Drikke

Minerali e succo di frutta

Cedrata

44,-

Italiensk sitrusbrus - leskende og frisk i varmen

Cola Zero, Fanta, Sprite dispenser

44,-

Chinotto

44,-

klassisk italiensk, bittersøt leskedrikke

Fentimans Ginger Beer

49,-

Purezza Sparkling water

66,-

Freskpresset Appelsinjuice

44,-

Eplemost fra Epleblomsten

44,-

Vini Rossi

Castagnino Syrah Cortona COC, Fabrizio Dioniso, Toscana

581,-

Syrah. Dyprød farge. Urter, moden frukt, mørke plommer & einerbær.

(sulfit)

Pinot Nero DOC, Patricia, Cantine Girlan, Sudtirol

645,-

Innbydende aroma av rød frukt, kirsebær og skogbunn. Smaken er fruktig, men godt strukturert, med velintegrerte tanniner og en behagelig avslutning.

(sulfit)

Villa Paradiso Rosso

499,-

Nero di Troia, Puglia. Husets røde!. 0,75 eller glass. Og ja - man kan kjøpe med seg en karaffel, om man ønsker det! - uten innhold, selvsagt.

Barbera d`Alba, Brangero, Piemonte

696,-

Intens rubinrød farge. Aroma av fioler og røde bær. Smaken er frisk og fruktig med god struktur og lang ettersmak.(sulfit)

Pigreco, Wine Circus, Roberto Cipresso, Toscana

659,-

Sangiovese, Rubinrød supertoscaner. Modne røde bær, Krydderurter og vanilje.

(sulfit)

Vulka Etna Rosso DOC, Nicosia, Sicilia

549,-

Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio. Fyldig og bløt, med myke tanniner.

(sulfit)

Barbaresco Rabaja, Castello di Verduno

1091,-

Nebbiolo, Velbalansert og strukturert, Rips, roser , fioler, lær og krydder. 20 mnd på eik.

(sulfit)

Jungano, San Salvatore, Campania

708,-

Aglianico. Økologisk dyrket i nasjonalparken Cilento. Røde bær, skogbunn & lær. Middels fylde.(sulfit)

Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC, Il Roverone, Veneto

748,-

Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella, Croatina og Oseleta. Dyp farge, intens aroma av krydder, vanilje,lakris og solmodne, mørke bær. 15 mnd på eik.(sulfit)

Barolo Monvigliero DOCG, Brangero, Piemonte

1252,-

Nebbiolo. Tradisjonsrik. Kompleks frukt og god syre, aroma av skogsbær, mynte, lær og skogsopp.(sulfit)

Brunello di Montalcino DOCG, Matè, Toscana

1048,-

Sangiovese. Tradisjonell Brunello. Dyp farge, smak av røde bær, steinsopp, skogbunn og krydder. 30 mnd på    eik. Fyldig og intens.(sulfit)

Il Castagno Syrah DOC, Fabrizio Dionisio, Toscana

838,-

Syrah. Moden Farge, elegant og kompleks. Velbalansert Toscaner, hehe...(sulfit)

Chianti Classico Riserva DOCG, Az. Piandaccoli, Toscana

627,-

Sangiovese, Merlot og Cannaiolo. En smaksrik, områdetypisk chianti. Hint av kirsebær, skogsbær, steinsopp    og vanilje. Tørr og harmonisk. Naturlig matvin fra familieeide Piandaccoli.(sulfit)

Vini da dessert

Arcass Passito, Vendemmia Tardiva, Cascina Chicco, Piemonte

521,- / 127,-

Albana. Tropisk frukt, aprikos, nøtter, sitrus & honning. Flott syre, søt men oppfriskende. Meditasjon!

Ben Rye Passito di Pantelleria,Donnafugata, Sicilia

783,- / 104,-

Gyldengul passito et steinkast fra Afrikas kyst. Fersken, aprikos og honning.

Recioto della Valpolicella Classico DOCG, Il Roverone, Azienda Agricola Monte Faustino di Fornaser Paolo, Veneto

799,- / 104,-

Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella, Croatina & Oseleta. Mørk, fruktig og forførerisk. En mektig rød dessertvin, med innslag av kirsebær, pepper og mye skog. Unik!

Vini rosati

Vetere Paestum Rosato IGP, Azienda San Salvatore, Campania

541,-

Aglianico. Økologisk rosé. Markjordbær og villbringebær, grapefrukt og rips.Drikkes alene eller som følge gjennom hele måltidet.(sulfit)

Vini bianchi

Villa Paradiso Bianco

499,-

Bombino Bianco, Puglia. Husets hvite! 0,75 karaffel eller glass. Og ja - man kan kjøpe med seg en karaffel, om man ønsker det!

Grillo DOC, Nicosia Fondo Filara, Sicilia

525,-

100% Grillo. Økologisk dyrket. Aroma av sitrus og krydderurter. Frisk, mineralsk og saltaktig. Flott til sjømat      og salater, grønnsaker&ost

(sulfit)

Pinot Grigio DOC, Cantine Girlan, Alto Adige

560,-

100% Pinot Grigio. Gylden gulfarge. Aroma av tropisk frukt og ananas. Intens og ganske fyldig smak med en ren og fast avslutning

(sulfit)

Falanghina IGP, San Salvatore, Campania

567,-

100 % Falanghina. En deilig “sommervin” med masse sitrus, grønne epler, stikkelsbær og mineraler.(sulfit)

Riesling Sudtirol DOC, H.Lun, Alto Adige

649,-

100% Riesling. Elegant, tørr vin. Friske aromaer av hvite blomster, tropisk frukt og honning. Sitrus&mineraler.(sulfit)

Friulano DOC, Tenuta Luisa, Friuli

542,-

100% Friulano druer.Floral og fruktig aroma med hint av bitre mandler.  Smaken er tørr, med en fruktig syrlighet som gir den fylde og mykhet

 (sulfit)

L`Aura Langhe DOC, Paolo Monti, Piemonte

828.-

70% Chardonnay 30% Riesling. Gul farge. Rik aroma av aprikos, hvit og gul frukt, samt floraletoner. Har også hit av typiske Rieslingaromaer som mineraler og urter.Fyldig og fruktig i smaken. Godt strukturert med en lang, ren avslutning.(sulfit)

Vulka Etna Bianco DOC, Nicosia, Sicilia

548,-

Carricante og Cataratto. Økologisk dyrket. Vegansk. Frisk og mineralsk, intens of ren, pære og urter, fra Etna.(sulfit)

Ferretti Desiderium IGT, Tenuta Luisa, Friuli

738,-

Chardonnay, Friulano, Sauvignon Blanc. Velbalansert hvitvin fra familiebedriften Tenuta Luisa. Moden, gul    frukt, sitrus, vanlije og mineraler. Chardonnayen modnes på eik 8 mnd før blending.(sulfit)

Pian Di Stio IGP, Azienda San Salvatore, Campania

858,-

  Fiano. Vi nevner honning, sitrus, hvit frukt, melon og mineraler.Sjømat og hint...(sulfit)

Birre

Nastro Azzurro Glutenfri 0,33

93,-

AMA Artigianale 0,35

123,-

(hvete, bygg)

Aass Uten 0,33

49,-

(bygg)

Birra Paradiso Blonde Ale - vårt eget øl

93,-

Blonde Ale fra Grünerløkka Brygghus (hvete, bygg)

Løkka I.P.A. 7%

112,-

IPA fra Grunerløkka Bryggerihus

(bygg)

Nastro Azzurro 0,33

88,-

(bygg)

Aass fatøl 0,4

88,-

(bygg)